자취생도 문제 없는 저렴한 카니보어 식단 꾸리기
최근 카니보어 식단을 시작해봤다. 지금 서울의 모 대학교 기숙사에 있는데 조리하기가 여간 까다로운게 아니다. 다행히도 지하실에 있는 냉장고는 사용할 수 있지만 불을 사용할 수 없다. 오로지 렌지메이트로만 조리해야 하는데, 그럼에도 카니보어 식단은 지속할 수 있다. 그리고 한달에 20~30만원으로도 충분히, 그리고 건강히 끼니를 때울 수 있다. 뭘 먹는데? 우선, 카니보어 식단이기 때문에 채소는 없다. 그렇지만 필자의 경우는 쌀밥 정도는 하루 50g~100g 정도 추가해주는 편인데. 이는 과도한 당신생작용으로부터 간을 쉬게 해주려는 목적이다. 굳이 strick 하게 카니보어 식을 유지할 이유는 없다고 생각한다. 쌀밥은 렉틴으로부터 자유로울 뿐만 아니라. 옥살산염 이슈도 없다. 그래서 필자는 ..
키토제닉 정보
2020. 6. 20. 00:31
